Naisseur-engraisseur de Limousines dans l'Indre
“J’ai converti ma ferme en 2009 d’abord par conviction, raconte Benoît Chevassus, installé à Sazeray. J’avais déjà orienté l’élevage vers…
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Dans un contexte de crise de la filière bovin viande conventionnelle et bio, Bio Centre a mené une enquête auprès…
« Développer la production bio : quels leviers, quelles références nécessaires ? », tel était le thème de la conférence, organisée au Space, le…
Du 10 au 13 septembre, la filière bio du grand Ouest était présente au Space à Rennes avec un stand…
Toute la matinée du dimanche 3 juin dernier, des fermes laitières bio ont convié gourmands et curieux à s’attabler, visiter, s’informer.…
L’histoire du Comté bio est, à plus d’un titre, une histoire de coopération. Alors, bien qu’il ne représente que 3,5 %…
Le parcours apporte de la cellulose par les végétaux qui le recouvrent, des protéines très variées (peu abondantes) grâce à…
Dans son ouvrage Santé animale et solutions alternatives, le vétérinaire Gilles Grosmond met en cohérence les règles du fonctionnement des…
La production de lapin bio s’étend surtout dans l’Ouest de la France. Quoique marginale, elle commence à essaimer un peu…
Gilles Gromond refuse les recettes et défend une approche globale de la santé animale. Vétérinaire spécialisé dans les soins alternatifs,…
L’évolution des myiases sur le mouton peut se limiter à la toison comme elle peut s’aggraver, conduisant, à un stade…
Fondée il y a 40 ans, l’Union française d’agriculture biologique (Ufab) est devenue leader de la nutrition animale bio, avec…
La nutrition animale est devenue, en 2011, le premier débouché des grandes cultures bio. Ces 4 dernières années, le volume…