[caption id="attachment_16739" align="alignright" width="300"] Sébastien Blache, ornithologue de formation, vise l’équilibre écologique et économique de son système. (© Rivry-Fournier)[/caption] Un des lauréats des Talents bio du salon Tech&Bio, Sébastien Blache cultive la biodiversité sur 30 hectares dans la Drôme, dont 2,5 hectares de vergers, plantés de dix espèces. Ovins, volailles et grandes cultures complètent ce système…