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Garance, une nouvelle pomme pour la bio
Le Grab propose une nouvelle variété, Garance, pour le Sud de la France : une pomme rouge bicolore, de bonne qualité gustative, cultivable en conditions de faibles intrants. On le sait, le choix variétal est essentiel pour bien démarrer un verger bio. Pendant dix ans, un projet mené par le Grab, le Gabnor, Invenio et l’Inra…
