Que faire d’une noyeraie adulte abandonnée dans le Vaucluse ? Depuis 2009, une démarche d’agroforesterie sur 13 hectares associe les arbres aux légumes, petits fruits, poules pondeuses et chèvres... Un système riche d’enseignements.
À Ansouis, Mickaël Cavalier expérimente une nouvelle forme d’agriculture à tous points de vue. Sa démarche originale et courageuse s’éloigne des sentiers battus. Sans être un modèle reproductible, elle nous invite à une vision différente de l’agriculture.
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Anna Dupleix
Lire l'intégralité de l'article dans Biofil n°110 mars-avril 2017.