Le ministre Bruno Le Maire a affirmé, à l’occasion du Grand Conseil d’Orientation de l’Agence Bio, le 28 septembre, que la réforme du code des marchés publics d’ici fin 2010 permettra d’accorder une préférence aux productions issues de circuits courts dans la restauration collective publique.
En cas d’égalité de prix ou d’équivalence d’offre, le choix se porterait sur l’offre la plus proche possible, pouvant émaner de producteurs ou de groupements de producteurs.
