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La bio en Californie : la sécheresse perturbe la conquête de l’Ouest
Leader de la bio aux USA, la Californie offre des conditions agricoles exceptionnelles, et un marché « organic » en plein essor, aspirant à une alimentation bio garantie sans OGM, pesticides, antibiotiques, hormones de synthèse… Or, la sécheresse qui brûle la côte ouest depuis 3 ans devient inquiétante. [caption id="attachment_9232" align="alignright" width="300"] Bob Camozzi et sa fille…
