Signature du contrat d’engagement entre Bio Loire Océan (à droite, Michel Delhommeau, président) et Les Paniers bio solidaires (à gauche, Julien Lesage, vice-président et directeur d’Aspire, et Gérard Bernier, président). (© C. Rivry-Fournier)

“Notre démarche est un concentré de valeurs pour une production bio exigeante”, résume Michel Delhommeau, président de Bio Loire Océan (BLO) en présentant le cahier des charges, encore tout frais, de cette association de producteurs de légumes et fruits des Pays de la Loire, créée en 1997. Déjà 20 ans que BLO défend des pratiques de cultures plus strictes que les bases de la réglementation européenne bio.  Alors que la bio change d’échelle, nous avons souhaité les rédiger pour affirmer notre éthique.”
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Christine Rivry-Fournier
Lire l’intégralité de l’article dans Biofil n°111 - mai-juin 2017.