Du 10 au 12 octobre 2014, à Guichen, en Ille-et-Vilaine, le salon La Terre est notre métier récompense les talents. Dès le lendemain du salon, Biofil n°96 publie les résultats du concours InnovaBio avec une galerie de portraits étonnants.
« Terre Bio, terre d’emplois, terre nourricière », tel est le slogan de la 13e édition qui accueille une centaine d’exposants professionnels et propose une vingtaine de conférences parmi lesquelles :
- Révision du règlement bio européen (par Dacian Ciolos, sous réserve)
- Développement et avenir des filières bio (par Élisabeth Mercier)
- Colloque eau & bio suivi d'ateliers thématique (foncier, accessibilité sociale, outils de planification)
- Afterres 2050 : Quelle utilisation des terres en 2050 en France ? (par Philipe Pointereau)
- Nutition santé à la cantine par Brigitte Fichaux (nutritioniste) - Claude Aubert (agronome)
- Agroforesterie: quels intérêts pour les élevages bretons? (par Christian Dupraz INRA de Montpellier)
- L’agriculture biologique: prix Nobel de l’économie? Zoom sur les pratiques collectives des producteurs bio
- Soigner ses animaux en bio: présentation de l’approche Obsalim (par Bruno Giboudeau -vétérinaire)
- Gérer, c’est décider ! Définir la stratégie de gestion de sa ferme qui réponde à ses objectifs et ses besoins (par François Berrou)
Des animations et démonstrations : désherbage mécanique, auto-construction, chiens de troupeau, présentations variétales (maïs populations, sarrasin, chanvre, courges…).
Le Carrefour des savoir-faire : pour valoriser des techniques et expérimentations de producteurs bio volontaires dans l’auto-construction de matériel, les techniques d’élevage, ou encore des itinéraires techniques originaux.
Le Village des fromagers
Le vendredi 10 octobre est dédié à l’enseignement agricole (entrée gratuite pour les enseignants, lycéens, étudiants) avec notamment visites de ferme et d’entreprise bio et présentation de la méthode Hérody.
La remise des prix du concours Innovabio aura lieu samedi 11 octobre .
www.salonbio.fr
