(© C. Rivry-Fournier)
Enfin ! La Commission européenne vient d’approuver l’ortie – Urtica spp – comme substance de base, c’est-à-dire utilisable sans AMM (autorisation de mise en marché). Cette demande, effectuée et portée par l’Itab en août 2015, a d’abord été examinée par l’Efsa, l’autorité européenne de sécurité des aliments qui a émis un rapport technique. Elle a ensuite été validée par le Comité permanent des végétaux, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux.
Son approbation est néanmoins soumise à certaines conditions.
[…]
Christine Rivry-Fournier
Lire l’intégralité de l’article dans Biofil n°111 – mai-juin 2017.