Le guide variétal Grand Ouest 2013-2014 vise à aider les producteurs dans leurs commandes de graines et de plants pour plus de 45 cultures.

Réalisé par des maraîchers bio et une douzaine de techniciens spécialisés en maraîchage, il approfondit les choix de chaque espèce. Il prend en compte les variétés adaptées à la région, les exigences du marché et de la production bio ainsi que la disponibilité des semences bio et non traitées. Différent d’un simple catalogue, ce guide préconise les variétés qui présentent actuellement un intérêt technique. C'est donc un outil pratique par et pour les producteurs.
Guide variétal de semences Légumes Bio Grand Ouest 2014, Fnab, 52 p., 15 euros, www.fnab.org