Nicolas Badel Nicolas Badel n’était ni viticulteur ni vigneron. Il a pourtant choisi de cultiver 6,5 hectares en Saint Joseph, Condrieu et IGP sur les coteaux de l’Ardèche et, dix ans après son installation, de vinifier lui-même et de construire un chais. “Il était en coopérative, il vinifie lui-même depuis 3 ans” : c’est ainsi…
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