En biodynamie depuis 1968 à Foucaucourt-les-Thabas, Vincent et Jean-Paul Raussin cultivent du colza depuis sept ans (12 à 18 q/ha sur six années de récolte). Pour eux, les facteurs de réussite tiennent d’abord à la place du colza dans la rotation – le colza suit un blé de prairies temporaires (3 à 4 ans) –, à l’épandage de 30…
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