Laurent Martineau, dirigeant de Promoplantes, est aussi président de Phytolia, la filière Plantes de beauté, santé, bien-être du Grand Ouest. À Chanzeaux dans le Maine-et-Loire, Promoplantes cultive 27 ha de plantes bio à haute valeur ajoutée, destinées aux laboratoires. Mi-janvier, lors du Sival, l’entreprise a ouvert ses portes.   En 2002, Promoplantes rachète une deuxième exploitation,…