Les graines de l’ onagre délivrent une huile riche en acides gras essentiels, très recherchée en compléments alimentaires. En France, dans le Lot-et- Garonne, la famille Pozzer est connue comme l’unique producteur bio de cette culture très pointue. La famille Pozzer, réunie au sein du Gaec de Crozefond, à Savignac- sur-Leyze (47), vend en direct…