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Uni-Vert, l'atout d'une coopérative
Bertrand Féraut, président de la Covial, et de sa filiale bio Uni-Vert qui réalise désormais 70 % du chiffre d’affaires de la station. Sur les Costières du Gard, la coopérative Uni-Vert a grandi au rythme de la filière bio : depuis 1991, elle développe une gamme diversifiée de fruits et légumes, produits par 20 agriculteurs bio sur…
