Avec une climatologie hors norme durant ce printemps 2012, les vergers subissent de grosses pertes de production, mais les situations restent très variables d’un secteur à l’autre.

 Le climat du printemps 2012 n’aura épargné personne dans les vergers de l’Hexagone. Une longue période de pluie, un temps très frais pour la saison, et surtout un ciel très couvert au moment de la floraison, en avril : résultat, “un gros déficit d’ensoleillement qui a entraîné un gros déficit de pollinisation”, résume Jean-François Larrieu, de la chambre d’agriculture du Tarn-et-Garonne. Coup de grâce en quelque sorte, avec le gel du 17 avril (entre 0 et – 4 °C en Tarn-et-Garonne). “Pommes, poires, prunes, cerises… sont touchées.”

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