Principale maladie du blé jusque dans les années 1950, la carie commune (Tilletia caries surtout) a opéré un retour en force ces dernières années en bio, dû à un relâchement de la vigilance des producteurs. La carie est une maladie au pouvoir de dissémination exponentiel : selon des essais menés par Arvalis, un taux initial…
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