Alors qu'en France, les conversions en vigne affichent une croissance de près de 40% des surfaces entre 2008 et 2009, progressant à un rythme similaire en 2010, le vin n'existe toujours pas officiellement. Le projet de cahier des charges européen est abonné jusqu'à nouvel ordre. Seuls les cahiers des charges privés restent en lisse. Coup…