Pour la première fois, Biofil a organisé des webinaires, conférences en ligne et en direct, à l’occasion du Space, salon international de l’élevage, transformé cette année en édition digitale. Les trois rendez-vous proposés, les 15, 16 et 17 septembre 2020, ont ciblé des sujets au plus près des préoccupations des éleveurs : les perspectives et défis de la production laitière bovine, les enjeux de la nouvelle réglementation en pondeuses bio, et l’allaitement des jeunes caprins.
Suivis en direct par plus d’une centaine d’auditeurs, ces webinaires ont réuni des experts sur ces trois questions. Afin que ces informations bénéficient à un maximum de producteurs bio, ainsi qu’aux acteurs des filières amont et aval soucieux de mieux connaître les préoccupations de terrain, Biofil vous propose de les visionner en replay.
Voici les intervenants et les liens pour visualiser les trois conférences en ligne :
Filière Bovine laitière bio : quels perspectives et défis ?
- Benoît Baron (chargé d'études à l'Institut de l’Élevage - Idele)
- Ludovic Billard (président de Biolait et producteur en Côte d’Armor)
- Olivier Costard (éleveur laitier, en Ille-et-Vilaine)
- Ivan Sachet (animateur-coordinateur de l’association Bio Seine et Loire)
> Voir le webinaire bovins lait en replay
Pondeuses bio : les enjeux de la nouvelle réglementation
- Marie Guyot (directrice du Synalaf) - [Visionner le diaporama de l'intervenant ]
- Denis Paturel (éleveur de pondeuses et expert Inao)
- François Boucher (responsable Aliments bio à Moulin du Poher)
- Sarah Poirot (spécialiste zootechnique à Moulin du Poher)
> Ecouter le podcast du webinaire pondeuses
Caprins bio : l'allaitement des jeunes en questions
- Christel Nayet (référente-conseillère Élevage bio des chambres d’agriculture)
- Philippe Thorey (Institut de l’Élevage - Idele)
- Emmanuel Germain (Denkavit)
- Anne-Marie Filliat (éleveuse bio de caprins)
> Ecouter le podcast du webinaire caprins