Groseilles chez Philippe Piard. (© P. Piard) Changement climatique, besoin en eau, gestion de l’herbe, maladies et ravageurs… Les problématiques des petits fruits sont nombreuses et dépendent des zones géographiques. Témoignages de trois producteurs, en Ardèche, Aveyron et Loire-Altantique. "Nous avons de toutes petites parcelles, avec une forte contrainte de pente : les petits fruits…
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