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Bovins et autonomie alimentaire : Optialibio pour résister aux aléas climatiques
Les systèmes plus autonomes en fourrages conservés sont plus résistants aux aléas climatiques, même si des concentrés sont achetés.
Les systèmes plus autonomes en fourrages conservés sont plus résistants aux aléas climatiques, même si des concentrés sont achetés. (© Cniel) Le projet Optialibio (Casdar 2014-2018) vise à améliorer l’autonomie alimentaire et la résistance aux aléas climatiques des systèmes d’élevage bovins bio. Il met en évidence la place cruciale des concentrés, au cœur des préoccupations éthiques…
