Pour ses dix ans, Segrafo Ouest a réuni, fin janvier à Saint-Gilles près de Rennes, plus de 300 personnes dont de nombreux éleveurs conventionnels. Preuve que la recherche d’autonomie est plus que jamais à l’ordre du jour. Deux invités suisses ont témoigné des pratiques helvètes, des prairies au séchage. “Le séchage en grange est un…