Dans une conférence au salon Tech&Bio, Alain Lecat, conseiller bio à la chambre d'agriculture de la Somme rappelle les scores impressionnants obtenus par les légumineuses utilisées en interculture, en matière de restitution azotée. Depuis quelques années, la recherche d'autonomie azotée n'a jamais été autant d'actualité, particulièrement en grandes cultures. En effet, l'azote en bio est…
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