Après les CTE (contrats territoriaux d’exploitation), CAB (contrats d’agriculture durable), les MAE “conversion à l’agriculture biologique” (CAB) ont été mis en place en 2007, à la suite d’un an de vide. Depuis début 2009, elles peuvent être déplafonnées, sur décision du ministère de l’Agriculture. C’est le moment d’entamer une conversion. Pour stimuler les conversions et…