Pour faire face au changement climatique et sécuriser la production fourragère, Semences de Provence propose plusieurs légumineuses fourragères naturellement présentes dans le bassin méditerranéen, dont le trèfle fraise.

Outre des semences de sorgho-grain, fourrager, mais aussi de riz et de blé dur, Semences de Provence commercialise des semences fourragères. “Il s’agit d’espèces pures comme la vesce velue et le radis chinois mais aussi de semences de couvert pour interculture courte et longue ainsi que de mélanges fourragers” indique Julie Ferreyrolle, responsable développement. Pour ces derniers notamment, un des axes de travail du semencier consiste à développer des espèces adaptées au changement climatique, qui se caractérise dans de nombreuses régions, notamment le Sud de la France, par la récurrence d’événements climatiques extrêmes (déficit hydrique marqué, épisodes pluvieux intenses…). À la suite d’un partenariat avec la société portugaise Fertiprado, spécialiste des fourrages, Semences de Provence commercialise des mélanges fourragers prêts à semer innovants comportant des espèces de légumineuses fourragères naturellement présentes dans le bassin méditerranéen. “Nous avons cherché à exploiter la diversité des légumineuses fourragères mais sans nous cantonner aux espèces les plus connues comme la luzerne, le sainfoin ou le trèfle violet.”. Parmi ces espèces, figure le trèfle fraise (Trifolium fragiferum). “Appelé aussi trèfle fraisier ou porte-fraise, il tire son nom de la ressemblance de ses fleurs roses avec le fruit du même nom. D’une pérennité qui atteint quatre à cinq ans, il se multiplie sous forme de stolons comme le trèfle blanc. Ses feuilles sont d’un vert uniforme, en forme d’olive.”Originaire du bassin méditerranéen, il est aujourd’hui exploité en fourrage, notamment aux USA, en Australie et en Nouvelle-Zélande.
(…)
Jean-Martial Poupeau
Lire l'intégralité de l’article dans le Biofil n°107 - sept-oct. 2016