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Ppam : exemple d'une reconversion réussie
À Baulon en Ille-et-Vilaine, le Champ de l’Air produit, sèche et ensache une cinquantaine de plantes aromatiques et médicinales. Démarrée en 2009, l’activité tourne à plein régime. Le désherbage est une priorité. Et la mécanisation optimise la production. Visite à la ferme le Champ de l’Air organisée par Initiative Bio Bretagne. "La saison traîne un…
