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Labour vs non labour : un débat toujours d’actualité
Yvan Gautronneau, ancien chercheur à l’Isara de Lyon, plaide pour un labour agro-écologique réalisé en alternance avec un travail du sol simplifié. (crédit photo : JM Poupeau) Diabolisée par les uns, jugée indispensable par les autres, la pratique du labour continue de susciter de vifs débats. Sur le pôle Grandes cultures de Tech&Bio 2015, les…
