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Cultiver du soja en zone nord : un défi réalisable
Depuis plus de 15 ans, Yves-Marie Hahusseau fait pousser du soja bio dans le Loir-et-Cher : un exemple de réussite pour cette culture dans une zone a priori moins favorable que les régions du sud de la France. La gestion de l’enherbement est l’une des clés de la réussite de la culture du soja. La…
